おせちの重箱がない時の盛り付け方法は？ 厳選紹介 重箱がなくてもおせち料理を美しく盛り付ける方法として、大皿や小鉢、竹の器を活用し、色のバランスや高さを意識することで華やかさを演出できるポイントを紹介します。