業務スーパーでおせちの材料を揃えるための買い物リストは？

業務スーパーでおせちを作るための買い物リスト

1. 業務スーパーでおせちを作るメリットは？

業務スーパーでおせちを作ることは、コストパフォーマンスが高いだけでなく、手軽に多種多様な食材を揃えられるのが大きな魅力です。特に、家庭での準備が難しいと思われがちな伝統的なおせち料理も、業務スーパーの食材を使えば、簡単に作ることができます。自分の好みに合わせたアレンジも楽しめるので、家族みんなが満足できるおせちが完成しますよ。

また、業務スーパーでは、冷凍食品や加工品も豊富に取り揃えているため、忙しい年末年始でも手軽に準備ができるのがポイントです。時間がない中でも、手作りのおせちを楽しむことができるのは嬉しいですよね。

2. 業務スーパーで揃えるべきおせちの基本材料は？

おせち料理には、色々な種類の食材が使われますが、業務スーパーで手に入る基本的な材料をまとめました。

• 黒豆
• 数の子
• 海老（冷凍）
• 栗の甘露煮
• かまぼこ（紅白）
• 伊達巻
• 煮しめ用の根菜（人参、里芋、筍など）
• お雑煮用の餅
• 味付け用のだしや調味料（醤油、みりんなど）

これらの材料を揃えることで、基本のおせち料理を作ることができます。さらに、あなたの好みに応じて、他の食材を追加しても良いでしょう。

3. おせちの各料理に必要な量は？

おせち料理は、家庭によって好みや食べる人数が異なるため、必要な量も変わります。一般的には、以下のような量を目安にすると良いでしょう。

• 黒豆：300g（約4人分）
• 数の子：100g（約2人分）
• 海老：200g（約4人分）
• 栗の甘露煮：200g（約4人分）
• かまぼこ：1本（約4人分）
• 伊達巻：1本（約4人分）
• 煮しめ用の根菜：各200g（約4人分）
• お雑煮用の餅：1人あたり2個

この量を参考に、家族の人数や食べる量に合わせて調整してくださいね。

4. おせち料理の作り方は？

おせち料理は、時間がかかると思われがちですが、業務スーパーの食材を使えば効率的に作れます。以下に、基本的なおせち料理の作り方を簡単にご紹介します。

• 黒豆：黒豆を水に浸け、一晩おきます。その後、煮る際に甘さを調整しながら煮ます。
• 数の子：水で戻して、好みの味付けをします。
• 海老：冷凍の海老を解凍し、塩茹でします。
• 栗の甘露煮：そのまま使えますが、甘さが気になる場合は軽く水で洗ってから使用しましょう。
• かまぼこ、伊達巻：カットして盛り付けるだけでOKです。
• 煮しめ：根菜を一口大に切り、だしと調味料で煮ます。
• お雑煮：餅を焼いて、だしを取ったスープに入れ、具材を加えます。

これらを組み合わせることで、彩り豊かなおせちが完成します。時間をかけずに、楽しみながら作りましょう。

5. 業務スーパーでの買い物を効率よくするコツは？

業務スーパーでおせちの材料を買う際、効率よく買い物をするためのコツをご紹介します。

• 事前に買い物リストを作成する：必要な材料をリスト化しておくことで、買い忘れを防げます。
• 時間帯を考える：混雑する時間を避けて行くと、スムーズに買い物できます。
• 商品の場所を把握する：業務スーパーのレイアウトを把握しておくことで、無駄な時間を省けます。
• 冷凍品はまとめて購入：冷凍食品はまとめて購入しておくと、年末年始の準備が楽になります。

これらのコツを活用して、買い物をスムーズに進めましょう。

まとめ

業務スーパーを利用すれば、コストを抑えながらも美味しいおせちを作ることができます。必要な材料や作り方を知っておくことで、忙しい年末年始でも安心して準備ができますよ。ぜひ、あなたのおせち作りに役立ててくださいね。お気軽にどうぞ。